遊食屋 彩菜 SAI‐SAI

多彩な料理とお酒でスタッフ一同心よりおもてなしいたします。
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メニュー

梅酒

大黒福梅

580円

20年古酒+黒糖!

うぐいすとまり「おうとろ」

580円

ドロリンチョ~な梅酒。

ノンアルコール

キリン 零イチ

450円

100%オレンジジュース

300円

大人のジンジャーエール

350円

コーラ

300円

カルピスソーダ or ウォーター

300円

緑茶(おーいお茶)

300円

ノンアルコールサングリア

500円

7種のフルーツエキスとスパイスが薫る赤のスパークリング。

酒蔵さんが造ったブドウジュース

500円
日本酒

オススメ季節の限定冷酒

550円~

その季節ごとのオススメ冷酒を6~7品ほど入れ替えでメニューイン!

磯自慢 本醸造(燗酒)

580円~

淡麗な味わいかつ、奥行きがあります!コスパ高し。

大七 生酛純米(燗酒)

680円~

コシの強さと芳醇なコク。スッキリしたキレも併せ持った逸品です。

義侠えにし 特別純米(燗酒)

680円~

兵庫県産特A地区の山田錦使用。燗で力を発揮する重厚なお酒です。

焼酎

中々(麦)

400円

兼八(麦)

400円

薩摩茶屋(芋)

400円

黒霧島(芋)

400円

伊佐美(芋)

400円

富乃宝山(芋)

400円

佐藤 黒(芋)

500円

オススメ焼酎・「ロクヨン」前割り2合(燗)

1,300円

芋焼酎を前日から水で割り一晩以上寝かせることで、ただの水割り・お湯割りにはない「まろやかさ」を引き出した九州地方では一般的な飲み方。【焼酎6:水4】にてご用意したものを「黒千代香」と呼ばれる酒器にて燗づけして味わって頂きます!

壱乃醸 朝日(黒糖)

400円

田酒 粕取り焼酎(米)

400円

春雨カリー(泡盛)

400円
ワイン

グラスワイン 赤&白

480円

赤はカベルネソーヴィニヨン種使用のスパイシーな香りと程よいタンニンが特長の品。白は完熟した洋梨やパイナップルを思い起こすアロマ豊かで程よいコクのシャルドネ種使用。

デ・ボルトリ・ロリマー・ブリュット

2,500円

乾杯にも最適なドライでフレッシュな泡(スパークリングワイン)!シトラスのフローラルなアロマにミネラルやトーストのニュアンスを感じます。シャルドネからピーチのような果実味、ピノ・ノワールからはコクがもたらされています。

●スパークリング -オーストラリア

 

モンカロ・マルケ・サンジョベーゼ

2,000円

鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョベーゼ」。ミディアム~ライトなボディで溢れんばかりの果実味が素直に広がる印象です。信頼される生産者、安定した品質、真のコスパ商品です!

●赤 -イタリア

 

ドメーヌ・ロシュバン・ブルゴーニュ・ピノノワールVV

4,000円

樹齢50年以上の古木からとれるブドウを手摘みで収穫。ピュアな果実味が自慢で大変コストパフォーマンスの高いブルゴーニュとして定評がある一本です。透明感のある鮮やかなチェリー色。エレガントでピュアな果実味とタンニンが特徴の辛口赤ワイン。鶏や豚肉、チーズと好相性です。

●赤 -フランス

 

ガストン・ボルドー・グランレゼルヴ14

4,500円

フレッシュで心地よいアタック。タンニンはシルキーで丸みがありよくこなれています。期間は樽ごとに異なりオークの新樽で6-12ヶ月間。フランス産、アメリカ産の樽を組み合わせて使用し複雑な香味をもたらしています。果実味、酸味、渋味の絶妙なバランスと複雑な香味を堪能できるボルドーの醍醐味といえる一本に仕上がっています。

●赤 -フランス

 

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2022.08.15 Monday