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刺身・寿司

お造り3種盛合せ

980円

日替わり鮮魚のお造りが盛合せで楽しめます。

お造り単品

850円

日替わりの鮮魚のお刺身。入荷内容は黒板にて。

たこぶつ

650円

ボイルだこのゴロっとぶつ切り。

真鯛の中華風刺身・いろんな野菜と共に

850円

中華ダレをかけた真鯛のお刺身を千切り野菜とナッツなどと混ぜ合わせて。

たこ酢

500円

かつお風味の土佐酢か酢味噌でどうぞ。

山かけ

500円

その日の赤身のお刺身を使用した山かけです。

もずく酢

400円

沖縄産の「細もずく」使用。

さつま極み鶏もも肉のタタキ

1,000円

生食用に管理・育成された「さつま極み鶏」のもも肉の表面を炙った逸品です。

牛タンのユッケ 大分産「蘭王」で

1,000円

国産牛タン使用のタンユッケ。大分産の濃厚な玉子「蘭王」をからめて

国産牛のタン刺し

1,000円

国産白タンのお刺身です。

熊本直送・霜降り馬刺し

1,500円

低温調理のローストビーフ

800円

ワインのお供にいかがでしょう

炙り肉寿司 国産牛の特上カルビ使用

1,000円

国産牛の特上カルビ「三角バラ」の部位を使用した肉寿司。1人前4貫。

牛タンの手まり寿司

1,000円

国産白タンを一口サイズの手まり寿司にしました!

チャンジャの箱寿司

800円

韓国食材のチャンジャと韓国のりを箱寿司にした逸品です。

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2021.10.23 Saturday