遊食屋　彩菜　SAI‐SAI

おはようございます！
沖縄に続き鹿児島でも梅雨明けとなったそうですね。今日の神戸は晴れ間も見えますが引き続き曇り空…「蒸し暑い」週末です。夏至も迎え真夏の訪れもすぐそこです。日照りはなくとも熱中症の危険はございますのでくれぐれもご注意くださいませ！

さて遊食屋彩菜では今月あたまよりワインのラインナップをさらに充実させるべく色々と試飲を繰り返しておりました。
そして遂に新しい「ワインリスト」がようやく完成いたしました！ニューアイテムとしてロゼと国産のワインを追加。全部でわずか９アイテムですがある程度のタイプをカバーできる強いラインナップになったと思います(^^)/
ご興味のある方は「ワインリストを！」とスタッフに声をおかけください。お待ちいたしております。

おはようございます。
神戸を含む近畿地方も火曜日から梅雨入りした模様。(梅雨のニュースって「梅雨入りしました！」じゃなく「梅雨入りしたとみられる」って言いますよね）平年よりは少し遅かったようです。
梅雨入りらしく曇りや雨が続く空模様で今日もスッキリしませんね(+_+)
店舗でこの時期に気を付けるのはやはり衛生面！もちろん梅雨時期以外は気を付けなくてもいいのかと言えばそうではありませんが、やはり気温や湿度の上昇がある時期ですので食中毒のリスクは高いと言えます。幸いコロナ禍を経験し「手洗い」や「消毒」の習慣というものはアルバイトスタッフの意識も上がり定着しました。食材の扱いや保存に関して自分もより一層気を引き締めようと思います。
飲食店でも昨年よりHACCP(ハサップ)という衛生管理の手法が義務付けられています。遊食屋彩菜でもチェック体制は遵守してますのでご利用のお客様は安心して当店をご利用頂ければと存じます！

さて本日はスポットのおすすめ商品を一つご紹介(^^)
【十四代　秘蔵 乙焼酎】　…１杯６００円
言わずと知れた山形の銘酒「十四代」の蔵が醸す焼酎です。「十四代に焼酎なんかあったの！？」と思われる方もいらっしゃるでしょう。まさしく「秘蔵」の商品ですね。人気銘柄の焼酎という事で売り切れ御免となりますので是非この機会をお見逃しなく！

最後にこれからの梅雨時期に少しだけこちらからのお願いを２点ほど。。。

　◆お造りやたたき、ユッケといった「生もの」のメニューは卓上で長時間放置せずなるべく早めにお召し上がりください。
　◆テイクアウトの商品は加熱済みではありますがこちらも当日中、早めにお召し上がりください。

おはようございます！
沖縄と関東甲信はすでに梅雨入り。ここ神戸の梅雨入りもそろそろ…といったところでしょうか。明日からは下り坂と予報されていますので本日は貴重なお日様となるかもしれませんね。

さてこの梅雨時期、6月の後半ごろからスーパーなどでもお目見えしだす私の大好きな果物の一つ…桃！(*´з`)
遊食屋彩菜では季節に先駆けて、この桃の「すてきな」お酒を去年に引き続き販売スタートいたしました！！
桃のフレーバーと言えばどうしても完熟の甘さが強調され、悪く言うと「甘ったるい」ような…はたまた「シロップ」のようなものも見受けられます。ところがご紹介するこの埼玉県・麻原酒造さんの【すてきな桃酒】はとろりとした濃厚さも残しつつ「みずみずしい」果物の桃を再現したまさに名前の通り「すてきな」一本に仕上がったリキュールであります！
去年もオススメ販売しましたがコロナ禍で制限の多かった中でも非常に反響のあった商品です。飲み方のおすすめはロック。在庫数に限りがございますので旬の味わいをぜひお早めにお試しくださいませ！

おはようございます(^^)/
久しぶりに制限の少なかったゴールデンウィークも無事終わり、気候の方も過ごしやすいお天気が続いている神戸です。沖縄ではすでに梅雨入りしているという事で、こちらもそれまではしばしこの初夏の気持ちの良いお天気を満喫していきたいですね。

さて遊食屋彩菜ではそんな初夏の季節を料理やお酒からも感じて頂こうと、ご宴会のコース料理に旬の食材を盛り込んだり、日本酒では「夏酒」もどんどん仕入れてラインナップしております。お酒は随時入れ替わりですので、お気に入りの銘柄などはお早めにお試しくださいね！

おはようございます。
いよいよ2022年のゴールデンウィークがやってきましたね！今日の神戸はあいにくのお天気ではありますが…。
コロナ禍となり自粛の中で過ごしてきた昨年、一昨年のGWとは異なる様相を呈する今回。皆様はどのようにお過ごしになられるのでしょうか(*´з`)

GW期間中は5/1(日)のみ定休日でお休みを頂きます。その他の営業日のご予約はお早目をお勧めいたします！
外食のご予定が御座いましたらぜひその一つに遊食屋彩菜も加えて頂ければ嬉しく思います！
もちろん「関係なく仕事だよ～」という方も中にはいらっしゃると思います。そんな方々も仕事帰りの癒しに立ち寄って頂ければスタッフ一同で気持ちよくお出迎えいたします(^-^)

☆彡アプリ登録会員の皆様には「限定販売品第二弾」のご案内をいたします。ご来店の際にはぜひお声掛けください
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　◆「十四代 中取り純米 無濾過」￥650

もはや全国的に入手困難を極める山形県の日本酒「十四代」が今月も入荷しました。

一升瓶１本のみの在庫ですのでお早めにご注文下さい。
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※アプリ内クーポン画面のご提示でご注文頂けます。ご本人様のみ有効です。
※事前にApp StoreやGoogle Playにてアプリ取得も可能。もちろん来店時でもアプリ会員登録できますので、上記商品をご注文頂く場合はよろしくお願いいたします。