遊食屋 彩菜 SAI‐SAI

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ワイン

ガストン・ボルドー・グランレゼルヴ14

4,500円

フレッシュで心地よいアタック。タンニンはシルキーで丸みがありよくこなれています。期間は樽ごとに異なりオークの新樽で6-12ヶ月間。フランス産、アメリカ産の樽を組み合わせて使用し複雑な香味をもたらしています。果実味、酸味、渋味の絶妙なバランスと複雑な香味を堪能できるボルドーの醍醐味といえる一本に仕上がっています。

●赤 -フランス

 

2022.12.04 Sunday
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